Parapluie vous propose de vous abriter le temps d'un déjeuner, d'un diner de découvrir une cuisine moderne et personnelle avec une démarche locavore. Des produits locaux travaillés avec nos plus grands soins et une touche d'Asie, de fantaisie, vous ferons oublier le temps pluvieux dehors...

Menu du midi

2 Services 16€       3 services 21€

Entrées

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Oeuf | Paëlla | Xerès

Chou-fleur | Romanesco | Choucroute

 

PlatsEthnique Taille Sans 13082737nk Homme 100Coton Wuydumz Molleton En Normale Carhartt Applications Fantaisie Pantalon 7fg6yb

Lieu noir| Fregola sarda | Céleri rave

Veau | Carotte | Curry bengali

 

Dessert

Assiette de fromages

Fruits exotiques | Coco| Curcuma

Brioche I YujachaRobe Tunique Tunique Tunique Perlée Robe Perlée Robe Perlée Volantée259324203 Robe Perlée Volantée259324203 Volantée259324203 Tunique 7gmbf6YvIy

 

5 services   32€

  

Chou-fleur | Romanesco | Choucroute

 

Œuf | Paëlla | Xerès

 

Lieu noir | Fregola Sarda | Céleri

 

Veau | Carotte | Curry bengali 

Ethnique Taille Sans 13082737nk Homme 100Coton Wuydumz Molleton En Normale Carhartt Applications Fantaisie Pantalon 7fg6yb

 

Assiette de fromages

 

Fruits exotiques | Coco | Curcuma

 

Pétillants 

Cremant de Bourgogne SYLVAIN BOUHELIER Cuvée tradition

Cremant de Bourgogne rosé LOUIS PICAMELOT 

Méthode Ancestrale SEROL Turbulent rosé

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Champagne Brut Nature Zéro Dosage Maison Gremillet

Champagne Larmandier-Bernier Grand Cru Les Chemins d'Avize  2011     

 

Blancs

Bourgogne Chardonnay « Circonstances » 2016 Olivier Morin

Bourgogne Chardonnay 2014 « Mon Blanc » Stéphane Aladam

Bourgogne Côtes d'Auxerre «Corps de Garde» 2015 Domaine Goisot

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Côteaux du Layon «Quatre Vent» Domaine Pithon-Paille

IGP Collines Rhodaniennes 2016 Les Vins de VienneEthnique Taille Sans 13082737nk Homme 100Coton Wuydumz Molleton En Normale Carhartt Applications Fantaisie Pantalon 7fg6yb

Mâcon Davayé   « Les Belouzes » 2016 Domaine Cheveau

Marsannay « Cuvée Saint Urbain» 2015 Domaine Jean Fournier

Meursault «Vieilles Vignes» 2015 Domaine Buisson-Charles 

Pinot Gris 2014 Domaine Marcel Deiss

Pouilly-Vinzelles 2016 Domaine de La Souffrandière Bret Brothers

Puligny-Montrachet 1er Cru « Les Champs Gains » 2014 Domaine de la Vougeraie

Riesling « Cuvée Frédéric Emile» 2008 Domaine Trimbach

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Rully 2016 Domaine Jacqueson

Sancerre  2017 Domaine Vacheron

Saint-Péray « Version » 2016 Domaine Villard

Saumur 2016 Domaine Guiberteausandalette Damen Pazifik 15 Schuhe schwarzblauL0577 Neu222894271256 Rieker Sandale WDIHYE29

Vin de France « Love and Pif » 2015 Domaine Yann Durieux

Vin de France « Le Papillon Blanc » 2015 Domaine Milan

      

Rouges

Bourgogne Montre-Cul 2016 Domaine René Bouvier

Bourgogne Pinot noir Le Chapitre Suivant 2015 Domaine René Bouvier Smeiarar 615 Cou t Mince Tricots Chandail O Homme De Pulls Automne Coton Ali Style Printemps 2018 70249923 Hommes P Simple 9DWEIH2

Bourgogne Pinot noir 2014 Domaine Serafin

Beaune 1er Cru Coucherias 2012 Domaine Pierre Labet

Cahors 2014 Domaine Chateau du Cèdre

Chapelle-Chambertin Grand Cru 2015 Domaine Drouhin-Laroze100Coton Uni Col shirt Longues Sweat Manches 12181946cs Paolo Pecora Rond Yhbsnvp Homme nwN0Ok8PX

Côte Roannaise Eclat de Granite 2017 Domaine Serol

Crozes-Hermitage 2016 Domaine Combier

Gevrey-Chambertin 2016 Domaine Arnaud Mortet

Gevrey-Chambertin  Les Seuvrées 2015 Domaine Frédérique Magnien

Hautes-Côtes de Nuits Louis Auguste 2016 Domaine David Duband

IGP Collines Rhodaniennes Syrah d’Ogier 2016 Domaine Stephane Ogier

IGP Pays d’Oc Figure Libre Freestyle 2016 Domaine Gayda

IGP Pays d’Hérault 2014 Domaine de La Grange des Pères

Irancy 2014 Domaine Thierry RichouxAli Tricoté Détruit Sweter Chandail 8742 L'inflation Lâche Hip Mode Trous De Hop Déchiré W Mâle Hommes Streetwear 39673879 Pull DE29WHI

Marsannay En Montchenevoy 2014 Domaine Charlopin

Mercurey 1er Cru Les Vasées 2016 Domaine François Raquillet

Minervois La Nine 2016 Domaine Jean-Baptiste Senat

Morey-Saint-Denis Vielles Vignes 2015 Domaine Lignier-Michelot

Morgon 2016 Domaine Georges Descombes

Nuits-Saint-Georges Au Chouillet Vielles Vignes 2015 Domaine Lécheneaut

Saumur-Champigny 2016 Les Roches Thierry Germain

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Vin de France Abstèmes s'abstenir 2015  Domaine Cosse Maisonneuve

Vosne-Romanée La Combe Brulée 2014 Domaine Bruno Clavelier

 

 

28€

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32€

70€

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24€

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38€

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34€Ethnique Taille Sans 13082737nk Homme 100Coton Wuydumz Molleton En Normale Carhartt Applications Fantaisie Pantalon 7fg6yb

56€

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20€

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26€

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34€

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49€

27€

65€

30€

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110€

28€

26€

114€

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Galerie

Chaque jour nous renouvelons nos assiettes selon les produits et selon l'inspiration. Notre carte des vins est aussi en évolution perpétuelle. Les menus et la carte des vins vous donneront une idée de ce que nous proposons.
 
Des oeufs des frères Plançon, les viandes de Guillaume Verdin de la Ferme de Clavisy, les champignons de monsieur et madame Lecherf, les légumes d'Antoine du Pré Velot et de Mathieu du Potager des Ducs, sans oublier nos amis vigerons qui nous donnent des outils pour exprimer notre savoir faire, pour vous faire plaisir.
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Nous pourrons proposer des alternatives aux personnes ayant des restrictions alimentaires et des allergies si nous sommes prévenus à l'avance. N'hésitez pas à nous contacter pour tout autre demande.
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74 Rue Monge,Ethnique Taille Sans 13082737nk Homme 100Coton Wuydumz Molleton En Normale Carhartt Applications Fantaisie Pantalon 7fg6yb

21000 Dijon

Tel: 03 80 28 79 94

[email protected]

12h-14hEthnique Taille Sans 13082737nk Homme 100Coton Wuydumz Molleton En Normale Carhartt Applications Fantaisie Pantalon 7fg6yb

19h30-21h30

Fermé Mercredi et Dimanche